Tohle jídlo vzniklo doslova z toho, co dům dal. Došla nám inspirace, tak jsme se rozhodli, že ji najdeme ve spíži. 
Vznikl naprosto jednoduchý recept, o který se s tebou moc rádi podělíme. Objevili jsme totiž kombinaci koření, díky kterému jsou kuřecí prsa tak lahodná a šťavnatá, že se budeš olizovat za ušima jako blázen! 
Připrav si (na 4 porce)
Na pečená kuřecí prsa
- kuřecí prsa – 4 ks
- olivový olej – 3 lžíce
- hořčičná semínka – 2 lžíce
- ml. červená paprika sladká – 1 lžíce
- provensálské koření – 1 lžíce
- bílý mletý pepř – 1 lžíce
- sůl
Na kuskus se zeleninou
- kuskus – 1 hrnek
- kuřecí vývar (může být z kostky) – 2 hrnky
- cuketa – 1 ks
- červená paprika – 1 ks
- mrkev – 2 ks
- cibule – 2 ks
- koření na dochucení (my použili trochu sušeného česneku a provensálské bylinky)
- citronová šťáva
- petrželka
Postup
- Nejprve je třeba naložit kuřecí prsa. Ty zbav přebytečných blan a šlach, dej do pekáče, přidej všechno koření (důležité: my jsme koření dávali fakt od oka, množství výše je odhad, takže ho dej prostě tolik, aby byla prsa pěkně obalená) i olivový olej, pořádně je ve směsi obal a šoupni do trouby vyhřáté na 200 °C (horní i spodní ohřev). Záleží, jak moc velká kuřecí prsa jsou, ale mělo by jim stačit zhruba 20 minut. Pozor, ať je nepřepečeš, pak ztratí na šťavnatosti a budou suchá.
- V mezičase si připrav přílohu. Jak uvařit kuskus? Je to strááááášně jednoduchý
Na jeden díl kuskusu vždy přijdou dva díly vody nebo vývaru. My máme vyzkoušené, že jeden hrnek kuskusu stačí na 4 porce. Kuskus dej do kastrůlku a zalij horkou vodou nebo vývarem, půl minutky povař a pak sundej z plotýnky a nech pod pokličkou 20 minut odstát. Tekutina se vsákne a za chvíli máš skvělou přílohu hotovou. Ale! My chceme kuskus ještě obohatit o grilovanou zeleninu. - Než se kuskus odleží, nakrájej si zeleninu, ochuť dle libosti a zprudka ji osmahni na olivovém oleji, aby byla hezky zlatavá, ale pořád na skus křupavá, ne rozvařená.
- Kuskus vidličkou jemně načechrej a přidej ho k ogrilované zelenině. Vše promíchej, dochuť solí a citronovou šťávou.
- Hotová kuřecí prsa nakrájej, přidej kuskus, ozdob petrželkou a pusť se do toho!
Dobrou chuť přejí Michal a Sabča! 
